Дослідження охолодження сухарних виробів та розроблення вакуумного охолоджувача продуктивністю 120 кг/ год

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРізник, Роман Володимирович
dc.date.accessioned2024-09-09T07:28:38Z
dc.date.available2024-09-09T07:28:38Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2024-09-06T08:34:37Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 133_Riznyk_Roman_Volodymyrovych_30009.pdf: 3694331 bytes, checksum: 07edbcc61f5a3de79e4f84ff16bc10ab (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Валентина Каленська(ducat75@ukr.net) on 2024-09-09T07:28:38Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2024-09-09T07:28:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 133_Riznyk_Roman_Volodymyrovych_30009.pdf: 3694331 bytes, checksum: 07edbcc61f5a3de79e4f84ff16bc10ab (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationРізник, Р. В. Дослідження охолодження сухарних виробів та розроблення вакуумного охолоджувача продуктивністю 120 кг/ год : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Різник Роман Володимирович ; наук. керівник Володимир Іванович Теличкун. – Київ, 2024. – 92 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44674
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.subjectвакуум
dc.subjectохолодження
dc.subjectсухарі
dc.subjectвологість
dc.subjectсушіння
dc.titleДослідження охолодження сухарних виробів та розроблення вакуумного охолоджувача продуктивністю 120 кг/ год
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
133_Riznyk_Roman_Volodymyrovych_30009.pdf
Розмір:
3.52 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи