Дослідження та удосконалення технології спирту із крохмалевмісної сировини із застосуванням сучасних ферментних препаратів та дріжджів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБутко, Ольга Петрівна
dc.date.accessioned2026-03-22T20:56:44Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-22T20:52:38Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Butko Olga Petrovna_bpbv_2025.pdf: 1928686 bytes, checksum: 5e1906db18fa9ad1a8ce099e171730b4 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-22T20:56:44Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-22T20:56:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Butko Olga Petrovna_bpbv_2025.pdf: 1928686 bytes, checksum: 5e1906db18fa9ad1a8ce099e171730b4 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationБутко, О. П. Дослідження та удосконалення технології спирту із крохмалевмісної сировини із застосуванням сучасних ферментних препаратів та дріжджів : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Бутко Ольга Петрівна ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2025. – 67 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50733
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectспирт Люкс
dc.subjectінноваційні ферментні препарати
dc.titleДослідження та удосконалення технології спирту із крохмалевмісної сировини із застосуванням сучасних ферментних препаратів та дріжджів
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Butko Olga Petrovna_bpbv_2025.pdf
Розмір:
1.84 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи