Організація виробництва та впровадження технологій напівфабрикатів різних асортиментних груп на ФОП «Кудлай І.М.»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Зоренко, Я. Д. Організація виробництва та впровадження технологій напівфабрикатів різних асортиментних груп на ФОП «Кудлай І.М.» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Зоренко Яна Дмитрівна ; наук. керівник Оксана Анатоліївна Топчій. – Київ, 2024. – 88 с.