Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом (Патент на корисну модель № 94925)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМартич, Віталій Володимирович
dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.contributor.authorМасліков, Максим Михайлович
dc.date.accessioned2016-10-25T08:00:44Z
dc.date.available2016-10-25T08:00:44Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractСклад морозива молочно-пшеничного з сорбітом містить сухий знежирений молочний залишок, молочний та / або рослинний жир, зародки пшениці, цукор, воду, додатково містить сорбіт. The composition of dairy ice cream with sorbitol wheat contains fat dry milk residue milk and / or vegetable fat, wheat germ, sugar, water, additionally contains sorbitol.uk_UA
dc.identifier.citationПатент №94925 UA, МПК А23G 9/00 (2014.01) Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом / Поліщук Г. Є., Мартич В. В., Масліков М. М. – а 2014 05654; заявл. 26.05.2014; опубл. 10.12.2014, Бюл. № 23, 2014 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24461
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectсорбітuk_UA
dc.subjectзародки пшениціuk_UA
dc.subjecticeuk_UA
dc.subjectsorbitoluk_UA
dc.subjectwheat germuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництвuk_UA
dc.titleСклад морозива молочно-пшеничного з сорбітом (Патент на корисну модель № 94925)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
94925.pdf
Розмір:
3.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти