Технологія отримання мікрокристалічної целюлози
| dc.contributor.author | Савіцька, Ганна Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-10T11:27:23Z | |
| dc.date.available | 2024-04-10T11:27:23Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Савіцька, Г. О. Технологія отримання мікрокристалічної целюлози : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Савіцька Ганна Олександрівна ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2023. – 104 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42804 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
| dc.subject | полісахариди | |
| dc.subject | харчова добавка | |
| dc.subject | Е460 | |
| dc.subject | Е460іі | |
| dc.subject | целюлоза | |
| dc.subject | мікрокристалічна целюлоза | |
| dc.title | Технологія отримання мікрокристалічної целюлози | |
| dc.type | Other |
