Проект технічного переоснащення цеху патоки на ПАТ «Дніпровський крохмалепатоковий комбінат» з метою покращення якості та розширення асортименту продукції»
| dc.contributor.author | Сумін, Максим Володимирович | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-04T12:46:27Z | |
| dc.date.available | 2021-06-04T12:46:27Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Сумін, М. В. Проект технічного переоснащення цеху патоки на ПАТ «Дніпровський крохмалепатоковий комбінат» з метою покращення якості та розширення асортименту продукції» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Максим Володимирович Сумін ; наук. керівник Олена В’ячеславівна Грабовська. – Київ, 2020. – 96 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34336 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | патока крохмальна | uk_UA |
| dc.subject | ферменти | uk_UA |
| dc.subject | гідроліз | uk_UA |
| dc.subject | іонообмінне очищення | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | uk_UA |
| dc.title | Проект технічного переоснащення цеху патоки на ПАТ «Дніпровський крохмалепатоковий комбінат» з метою покращення якості та розширення асортименту продукції» | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Sumin Maksym Volodymyrovych.pdf
- Розмір:
- 3.12 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: