Дієтичні м’ясні січені напівфабрикати (Патент на корисну модель № 85606)

Abstract

Розроблено дієтичні м'ясні січені напівфабрикати, що містять м'ясо індика, цибулю ріпчасту свіжу, яйця, перець червоний мелений, сіль кухонну, воду питну, які відрізняються тим, що додатково містять гідратовану бамбукову клітковину 12-20% та пшеничні висівки 1-2%. Designed a precooked minced meat, containing turkey meat, fresh onion, eggs, red pepper, salt, drinking water, where in further comprising hydrated bamboo fiber 12-20% and wheat bran 1 - 2%.