Використання генно-модифікованих організмів (ГМО) в харчових продуктах - досягнення науки чи небезпека
Дата
2015
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
харчові продукти, небезпека, генно-модифіковані організми, genetically modified organisms, danger, food products, кафедра харчової хімії
Бібліографічний опис
Мазур, Л. М. Використання генно-модифікованих організмів (ГМО) в харчових продуктах - досягнення науки чи небезпека / Л. М. Мазур, С. І. Шульга, І. В. Попова // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України. — К. : НУХТ, 2015. — С. 325-327.