Удосконалення методики визначення технологічних показників цукрових буряків після зберігання

dc.contributor.authorКлименко, Лариса Степанівна
dc.contributor.authorЗотова, Ю. О.
dc.contributor.authorМількевич, Володимир Михайлович
dc.contributor.authorЧернявська, Людмила Іванівна
dc.date.accessioned2013-01-30T12:54:41Z
dc.date.available2013-01-30T12:54:41Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractОбгрунтована необхідність визначення органічної складової хімічного складу цукрових буряків. Наведена нова методика визначення загальних та розчинних органічних речовин в буряках, буряковому та дифузійному соках, апробована на цукрових заводах України.uk_UK
dc.description.abstractSubstantiated the necessity of determining the organic component of the chemical composition of sugar beet. Presented a new method of determining the total and soluble organic substances in beets, beet and diffusion juices, approved in sugar plants in Ukraine.en_EN
dc.identifier.citationУдосконалення методики визначення технологічних показників цукрових буряків після зберігання / Л. С. Клименко, Ю. О. Зотова, В. М. Мількевич, та ін. // 75 а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів : тези доповідей. - 2009. - Ч. ІІ. - С. 186-187.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5874
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectапробаціяuk_UK
dc.subjecttestinguk_UK
dc.subjectцукрові заводи
dc.subjectцукрові буряки
dc.subjectбуряковий сік
dc.subjectдифузійний сік
dc.subjectорганічні речовини
dc.subjectметодика
dc.subjectsugar plants
dc.subjectsugar beets
dc.subjectbeet juice
dc.subjectdiffusion juice
dc.subjectorganic materials
dc.subjecttechniques
dc.titleУдосконалення методики визначення технологічних показників цукрових буряків після зберіганняuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
3.1.pdf
Розмір:
53.12 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: