Удосконалення процесу сушіння комбінованим енергопідведення
dc.contributor.author | Дубковецький, Ігор Володимирович | |
dc.contributor.author | Малежик, Іван Федорович | |
dc.contributor.author | Стрельченко, Людмила Василівна | |
dc.contributor.author | Буpлака, Тетяна Василівна | |
dc.date.accessioned | 2018-07-02T13:31:10Z | |
dc.date.available | 2018-07-02T13:31:10Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | Розроблення технологічного процесу і обладнання для виробництва сушених продуктів за допомогою різних методів сушіння і їх комбінації. Development of technological process and equipment for the production of dried products using various drying methods and their combination. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Удосконалення процесу сушіння комбінованим енергопідведення / І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Л. В. Стрельченко, Т. В. Бурлака // Проблеми промислової теплотехніки : тезиси доповідей ІХ міжнародної конференції, 20-23 жовтня 2015 р. - Київ : НУХТ. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27794 | |
dc.subject | сушіння | uk_UA |
dc.subject | плодоовочева сировина | uk_UA |
dc.subject | комбіноване енергопідведення | uk_UA |
dc.subject | інфрачервоні-випромінювачі | uk_UA |
dc.subject | енергоефективність | uk_UA |
dc.subject | drying | uk_UA |
dc.subject | fruit and vegetable raw materials | uk_UA |
dc.subject | combined power supply | uk_UA |
dc.subject | infra-red emitters | uk_UA |
dc.subject | energy efficiency | uk_UA |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | uk_UA |
dc.title | Удосконалення процесу сушіння комбінованим енергопідведення | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: