Очищення розчинів цукрози природними сорбентами
dc.contributor.author | Мірошников, Олег Миколайович | |
dc.contributor.author | Стеценко, Наталія Олександрівна | |
dc.contributor.author | Подобій, Олена Валеріївна | |
dc.contributor.author | Сербова, Марія Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2012-12-17T08:05:19Z | |
dc.date.available | 2012-12-17T08:05:19Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Проведено дослідження впливу природних сорбентів глауконіту, палигорськіту, монтморилоніту на фізико-хімічні властивості розчинів цукрози. Встановлено, що найкращий знебарвлюючий ефект проявляє лише монтморилоніт, а не суміш композицій природних сорбентів, що доцільно використовувати в технології виробництва цукру. A study of the impact of natural sorbents glauconite, palygorskite, montmorillonite on the physico-chemical properties of sucrose solutions. Found that the best decolorant effect manifests only montmorillonite and not blend compositions of natural sorbents that should be used in the technology of sugar production. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Очищення розчинів цукрози природними сорбентами / О. М. Мірошников, Н. О. Стеценко, О. В. Подобій, М. І. Сербова. - 2010. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4404 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | природні сорбенти | uk_UK |
dc.subject | адсорбція | uk_UK |
dc.subject | очистка цукрових розчинів | uk_UK |
dc.subject | natural sorbents | |
dc.subject | adsorption | |
dc.subject | purification of sugar solutions | |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | |
dc.title | Очищення розчинів цукрози природними сорбентами | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: