Бродильно-формувальний агрегат (Патент на корисну модель № 37822)

dc.contributor.authorТеличкун, Володимир Іванович
dc.contributor.authorТеличкун, Юлія Станіславівна
dc.contributor.authorДесик, Микола Григорович
dc.contributor.authorЦибуля, Сергій Віталійович
dc.date.accessioned2014-10-16T13:45:19Z
dc.date.available2014-10-16T13:45:19Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractБродильно-формувальний агрегат містить камеру бродіння, еластичний елемент і матрицю. Для нагнітання тіста в камеру бродіння встановлена додаткова камера нагнітання, яка оснащена ножовими заслінками з боку подавання тіста та з боку камери бродіння. A fermenting and forming unit comprises a fermenting chamber, an elastic element and a die. An additional forcingchamber equipped with knife shutters on the side of dough feed and on the side of the fermenting chamber is installed to force dough into the fermenting chamber.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель №37822 Україна, МПК А 21С11/08, А21С/13/00 Бродильно-формувальний агрегат / Теличкун В. І., Теличкун Ю. С., Десик М. Г., Цибуля С. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u200808749 ; заявл. 02.07.2008 ; опубл. 10.12.2008, Бюл.№ 23, 2008 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17373
dc.subjectагрегатuk_UA
dc.subjectбродінняuk_UA
dc.subjectтістоuk_UA
dc.subjectформуванняuk_UA
dc.subjectthe unituk_UA
dc.subjectfermentationuk_UA
dc.subjectdoughuk_UA
dc.subjectformationuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleБродильно-формувальний агрегат (Патент на корисну модель № 37822)uk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
DMGBFA1.pdf
Розмір:
84.39 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції