Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба житнього для оператора ринку АТ «ДКПЗУ» «Кролевецький комбінат хлібопродуктів»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кудріна, С. А. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба житнього для оператора ринку АТ «ДКПЗУ» «Кролевецький комбінат хлібопродуктів» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кудріна Софія Анатоліївна ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2023. – 165 с.