Дослідження Дослідне обґрунтування процесу замішування тіста з метою створення тістомісильної машини інтенсивної дії продуктивністю 1350 кг/год

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМагала, Олександр Олександрович
dc.date.accessioned2022-08-18T14:17:28Z
dc.date.available2022-08-18T14:17:28Z
dc.date.issued2022
dc.description.provenanceSubmitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-18T13:18:46Z No. of bitstreams: 1 133_Magala_Oleksandr_Olersandrovuch_30018_1653383302.pdf: 4502452 bytes, checksum: 49d382d50a7629d42564d09146cc3b06 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-18T14:17:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 133_Magala_Oleksandr_Olersandrovuch_30018_1653383302.pdf: 4502452 bytes, checksum: 49d382d50a7629d42564d09146cc3b06 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2022-08-18T14:17:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 133_Magala_Oleksandr_Olersandrovuch_30018_1653383302.pdf: 4502452 bytes, checksum: 49d382d50a7629d42564d09146cc3b06 (MD5) Previous issue date: 2022en
dc.identifier.citationМагала, О. О. Дослідження Дослідне обґрунтування процесу замішування тіста з метою створення тістомісильної машини інтенсивної дії продуктивністю 1350 кг/год : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Олександр Олександрович Магала ; наук. керівник Юлія Станіславівна Теличкун. – Київ, 2022. – 110 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37779
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвuk_UA
dc.subjectбагетuk_UA
dc.subjectзамішування тістаuk_UA
dc.subjectзмішувально-бродильноформувальний агрегатuk_UA
dc.subjectформувальна головкаuk_UA
dc.subjectпластифікаціяuk_UA
dc.subjectбродінняuk_UA
dc.subjectформуванняuk_UA
dc.titleДослідження Дослідне обґрунтування процесу замішування тіста з метою створення тістомісильної машини інтенсивної дії продуктивністю 1350 кг/годuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
133_Magala_Oleksandr_Olersandrovuch_30018_1653383302.pdf
Розмір:
4.29 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи