Моделювання якості технологічних систем
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
При оптимізації технологічних процесів, визначенні ефективності роботи технологічного обладнання, термінів проведення ремонтів часто не враховуються
якісні параметри процесів та готової продукції. Пропонується оцінювати
ефективність роботи обладнання і якість процесів на підставі порівняння показників
якості кінцевого продукту.
When optimizing processes, determining the efficiency of
processing equipment, timing of repair is often not captured
qualitative parameters of the process and the finished product. It is proposed to evaluate
equipment efficiency and process quality based on comparisons
quality of the final product.
Опис
Ключові слова
технологічне обладнання, моделювання, технологічні процеси, equipment, modeling, processes, кафедра екології та екоменеджменту, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Гуць, В. С. Моделювання якості технологічних систем / В. С. Гуць, О. О. Губеня // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 381.