Вдосконалення способу виробництва хлібців з використанням пшеничних висівок для осіб із порушеним обміном речовин
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Мартиненко, Д. О. Вдосконалення способу виробництва хлібців з використанням пшеничних висівок для осіб із порушеним обміном речовин : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дарія Олександрівна Мартиненко ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2021. – 80 с.