Організація та контроль безпечності виробництва пророщеної продукції

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯсінська, Ірина Леонідівна
dc.date.accessioned2021-06-14T14:24:30Z
dc.date.available2021-06-14T14:24:30Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractРозглянуто основні підходи щодо організації та контролю безпечності виробництва пророщеної сировини. In the work were considered the main approaches to the organization and control of safety of germinated seeds productionuk_UA
dc.identifier.citationЯсінська, І. Л. Організація та контроль безпечності виробництва пророщеної продукції / І. Л. Ясінська // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 19-20 листопада 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 99–101.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34535
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпророщене насінняuk_UA
dc.subjectконтроль безпечностіuk_UA
dc.subjectgerminated seedsuk_UA
dc.subjectsafety controluk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleОрганізація та контроль безпечності виробництва пророщеної продукціїuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
3.pdf
Розмір:
99.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей