Склад морозива молочно-виноградного (Патент на корисну модель № 94896)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Склад морозива молочно-виноградного містить сухий знежирений молочний залишок, молочний та / або рослинний жир, цукор, стабілізаційну систему Сгетосіап БЕ 406, воду, додатково містить вичавки з темних сортів винограду.
Composition grape ice cream milk-containing fat dry milk residue milk and / or vegetable fat, sugar, and stabilization system Shetosiap BE 406, water, additionally containing pomace from dark grapes.
Description
Citation
Патент №94896 UA, МПК А23G 9/00 (2014.01) Склад морозива молочно-виноградного / Поліщук Г. Є., Мартич В. В., Сімахіна Г. О., Кушнір Т. В. – а 2014 04876; заявл. 07.05.2014; опубл. 10.12.2014, Бюл. № 23, 2014 р.
