Склад морозива молочно-виноградного (Патент на корисну модель № 94896)
dc.contributor.author | Мартич, Віталій Володимирович | |
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | |
dc.contributor.author | Сімахіна, Галина Олександрівна | |
dc.contributor.author | Кушнір, Таїсія Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2016-10-25T07:51:48Z | |
dc.date.available | 2016-10-25T07:51:48Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Склад морозива молочно-виноградного містить сухий знежирений молочний залишок, молочний та / або рослинний жир, цукор, стабілізаційну систему Сгетосіап БЕ 406, воду, додатково містить вичавки з темних сортів винограду. Composition grape ice cream milk-containing fat dry milk residue milk and / or vegetable fat, sugar, and stabilization system Shetosiap BE 406, water, additionally containing pomace from dark grapes. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент №94896 UA, МПК А23G 9/00 (2014.01) Склад морозива молочно-виноградного / Поліщук Г. Є., Мартич В. В., Сімахіна Г. О., Кушнір Т. В. – а 2014 04876; заявл. 07.05.2014; опубл. 10.12.2014, Бюл. № 23, 2014 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24460 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | морозиво | uk_UA |
dc.subject | молочно-виноградне | uk_UA |
dc.subject | ice cream | uk_UA |
dc.subject | dairy and grape | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.title | Склад морозива молочно-виноградного (Патент на корисну модель № 94896) | uk_UA |
dc.title.alternative | Composition of frozen milk-vine (Patent № 94896) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: