Організація та нормування праці в харчовій промисловості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБезпалько, Олена Вікторівна
dc.contributor.authorБергер, Аліна Дмитрівна
dc.contributor.authorГринюк, Юлія Михайлівна
dc.contributor.authorДраган, Олена Іванівна
dc.contributor.authorМазник, Ліана Валеріївна
dc.contributor.authorРудова, Анастасія Ярославівна
dc.contributor.authorТертична, Любов Іванівна
dc.date.accessioned2024-05-02T11:21:28Z
dc.date.available2024-05-02T11:21:28Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractУ навчальному посібнику висвітлені сучасні тренди в організації та нормуванні праці з урахуванням принципів соціально-економічної безпеки, інноваційності праці, тайм менеджменту, стрес менеджменту, зарубіжного досвіду, що представлені на прикладі підприємств харчової промисловості. Навчальний посібник відрізняється збалансованістю та зрозумілістю викладу матеріалу. Тематична композиція посібника, практичні завдання, тести, розрахункові вправи спрямовані на формування у здобувачів вищої освіти комплексного уявлення про цілі, завдання, напрями і методи, які використовуються в організації та нормуванні праці для забезпечення високого рівня виробництва, безпеки підприємств харчової промисловості. Навчальний посібник буде корисним здобувачам, які здобувають освіту за першим (бакалаврським) рівнем вищої освіти за спеціальністю 073 Менеджмент ЗВО та для менеджерів-нормувальників, яких цікавлять питання організації та нормування праці сучасних підприємств (організацій)
dc.description.abstractThe training manual highlights modern trends in the organization and standardization of work, taking into account the principles of social and economic security, innovativeness of work, time management, stress management, foreign experience, presented on the example of food industry enterprises. The training manual is distinguished by the balanced and comprehensible presentation of the material. The thematic composition of the manual, practical tasks, tests, and calculation exercises are aimed at forming higher education students a comprehensive understanding of the goals, tasks, directions and methods used in the organization and standardization of work to ensure a high level of production and safety of food industry enterprises. The study guide will be useful for applicants who are getting an education at the first (bachelor) level of higher education in the specialty 073 Management of higher education institutions and for rationing managers who are interested in issues of organization and labor regulation of modern enterprises (organizations)
dc.identifier.citationОрганізація та нормування праці в харчовій промисловості : навч. посібник / О. В. Безпалько, А. Д. Бергер, Ю. М. Гринюк, О. І. Драган, Л. М. Мазник, А. Я. Рудова, Л. І. Тертична. – Київ : ФОП Ямчинський, 2024. – 218 с. ISBN_978-617-8171-28-5
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7998-0002
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2269-6147
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2060-7371
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-7606-2385
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5387-7442
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-8511-2252
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43027
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра економіки праці та менеджменту
dc.subjectкафедра маркетингу
dc.subjectорганізація
dc.subjectнормування праці
dc.subjectметоди спостереження
dc.subjectопераційні процеси
dc.subjectпідприємство
dc.subjectхарчова промисловість
dc.subjectorganization
dc.subjectregulation of labor
dc.subjectstandards
dc.subjectmethods of observation
dc.subjectoperational processes
dc.subjectenterprise
dc.subjectfood industry
dc.titleОрганізація та нормування праці в харчовій промисловості
dc.typeBook

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
НавчПосіб_Організаці та нормування праці_ХП_2024.pdf
Розмір:
4.6 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Навчальні посібники