Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на винахід 109869)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

В основу винаходу покладено удосконалення способу одержання концентрованого продукту з насіння льону, що дозволяє надати йому нових споживчих властивостей та розширити асортимент продукції з луб’яних культур. The basis of the invention entrusted improvement process for the production of concentrated product from flax seed, allowing him to provide new consumer properties and expand the range of products of bast crops.

Опис

Бібліографічний опис

Пат. на винахід 109869 Україна, МПК – А 23 С 11/10 (2006.01), А 23 L 2/385 (2006.01), А 23 L 2/025 (2006.01), А 23 L 2/052 (2006.01). Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону / Шаповаленко О. І., Янюк Т. І., Євтушенко О. О., Ганзенко В. В., Баранова К. В., Тракало Т. О.; заявник і патентовласник Нац. ун-т харчових технологій. - № u 2015 01917; заявл. 04.03.15; опубл. 12.10.15, Бюл. № 19.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в