Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на винахід 109869)
dc.contributor.author | Шаповаленко, Олег Іванович | |
dc.contributor.author | Янюк, Тетяна Іванівна | |
dc.contributor.author | Євтушенко, Олег Олександрович | |
dc.contributor.author | Ганзенко, Валентина Василівна | |
dc.contributor.author | Баранова, Ксенія Вікторівна | |
dc.contributor.author | Тракало, Тетяна Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2015-12-17T13:06:03Z | |
dc.date.available | 2015-12-17T13:06:03Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | В основу винаходу покладено удосконалення способу одержання концентрованого продукту з насіння льону, що дозволяє надати йому нових споживчих властивостей та розширити асортимент продукції з луб’яних культур. The basis of the invention entrusted improvement process for the production of concentrated product from flax seed, allowing him to provide new consumer properties and expand the range of products of bast crops. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Пат. на винахід 109869 Україна, МПК – А 23 С 11/10 (2006.01), А 23 L 2/385 (2006.01), А 23 L 2/025 (2006.01), А 23 L 2/052 (2006.01). Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону / Шаповаленко О. І., Янюк Т. І., Євтушенко О. О., Ганзенко В. В., Баранова К. В., Тракало Т. О.; заявник і патентовласник Нац. ун-т харчових технологій. - № u 2015 01917; заявл. 04.03.15; опубл. 12.10.15, Бюл. № 19. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22017 | |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | uk_UA |
dc.subject | насіння льону | uk_UA |
dc.subject | подрібнення | uk_UA |
dc.subject | замочування | uk_UA |
dc.subject | екстракція | uk_UA |
dc.subject | пастеризація | uk_UA |
dc.subject | охолодження | uk_UA |
dc.subject | linseed | uk_UA |
dc.subject | crushing | uk_UA |
dc.subject | soaking | uk_UA |
dc.subject | extraction | uk_UA |
dc.subject | pasteurization | uk_UA |
dc.subject | cooling | uk_UA |
dc.title | Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на винахід 109869) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: