Проєкт цеху пастильних кондитерських виробів у селищі Слобожанське Дніпропетровської області з організації виробництва маршмелоу та зефіру
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Митяй, А. В. Проєкт цеху пастильних кондитерських виробів у селищі Слобожанське Дніпропетровської області з організації виробництва маршмелоу та зефіру : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Митяй Анна Володимирівна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2025. – 77 с.