Удосконалення окремих елементів системи управління якістю виробництва сиру твердого Чеддер (з низькою температурою другого нагрівання) для оператора ринку ТОВ «Кролевецький Маслозавод»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоропець, Анна Романівна
dc.date.accessioned2024-03-12T11:21:57Z
dc.date.available2024-03-12T11:21:57Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationКоропець, А. Р. Удосконалення окремих елементів системи управління якістю виробництва сиру твердого Чеддер (з низькою температурою другого нагрівання) для оператора ринку ТОВ «Кролевецький Маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Коропець Анна Романівна ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2023. – 129 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42172
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectсир твердий Чеддер
dc.subjectТОВ «Кролевецький Маслозавод»
dc.subjectсистема управління якістю
dc.subjectудосконалення
dc.titleУдосконалення окремих елементів системи управління якістю виробництва сиру твердого Чеддер (з низькою температурою другого нагрівання) для оператора ринку ТОВ «Кролевецький Маслозавод»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Koropets_Anna_Romanivna_260014.pdf
Розмір:
2.74 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи