Пюре-напівфабрикат з цукрового буряку (Патент на корисну модель № 55074)

dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorХомічак, Любомир Михайлович
dc.contributor.authorПисарєв, Максим Григорович
dc.date.accessioned2015-03-31T08:26:24Z
dc.date.available2015-03-31T08:26:24Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractПюре-напівфабрикат з цукрового буряку містить овочеве пюре та пюре з цукрового буряку, а також лимонну й аскорбінову кислоти. A puree half-finished product of sugar beet contains vegetable puree, sugar beet puree and citric and ascorbic acids.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 55074 U Україна, A23L 1/06. Пюре-напівфабрикат з цукрового буряку / Г. М. Бандуренко, Л. М. Хомічак, М. Г. Писарєв ; заявник НУХТ. – № u 201004335 ; заявл. 14.04.2010 ; опубл. 10.12.2010, Бюл. № 23, 2010 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19957
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectлимонна кислотаuk_UA
dc.subjectаскорбінова кислотаuk_UA
dc.subjectпюре-напівфабрикатuk_UA
dc.subjectцукровий бурякuk_UA
dc.subjectcitric aciduk_UA
dc.subjectascorbic aciduk_UA
dc.subjectрuree half-finished productuk_UA
dc.subjectsugar beetuk_UA
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки води
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.titleПюре-напівфабрикат з цукрового буряку (Патент на корисну модель № 55074)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
55074.pdf
Розмір:
90.06 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції