Пюре-напівфабрикат з цукрового буряку (Патент на корисну модель № 55074)
dc.contributor.author | Бандуренко, Галина Михайлівна | |
dc.contributor.author | Хомічак, Любомир Михайлович | |
dc.contributor.author | Писарєв, Максим Григорович | |
dc.date.accessioned | 2015-03-31T08:26:24Z | |
dc.date.available | 2015-03-31T08:26:24Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | Пюре-напівфабрикат з цукрового буряку містить овочеве пюре та пюре з цукрового буряку, а також лимонну й аскорбінову кислоти. A puree half-finished product of sugar beet contains vegetable puree, sugar beet puree and citric and ascorbic acids. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 55074 U Україна, A23L 1/06. Пюре-напівфабрикат з цукрового буряку / Г. М. Бандуренко, Л. М. Хомічак, М. Г. Писарєв ; заявник НУХТ. – № u 201004335 ; заявл. 14.04.2010 ; опубл. 10.12.2010, Бюл. № 23, 2010 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19957 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | лимонна кислота | uk_UA |
dc.subject | аскорбінова кислота | uk_UA |
dc.subject | пюре-напівфабрикат | uk_UA |
dc.subject | цукровий буряк | uk_UA |
dc.subject | citric acid | uk_UA |
dc.subject | ascorbic acid | uk_UA |
dc.subject | рuree half-finished product | uk_UA |
dc.subject | sugar beet | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Пюре-напівфабрикат з цукрового буряку (Патент на корисну модель № 55074) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: