Удосконалення технології отримання сухого порошку з плодів калини
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Іванов, Д. В. Удосконалення технології отримання сухого порошку з плодів калини : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Іванов Дмитро Вікторович ; наук. керівник Віталій Володимирович Шутюк. – Київ, 2024. – 89 c.