Впровадження в меню сніданків страв дитячого харчування для кафе сімейного типу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБойчин, Іван Миколайович
dc.date.accessioned2023-04-26T09:43:46Z
dc.date.available2023-04-26T09:43:46Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationБойчин, І. М. Впровадження в меню сніданків страв дитячого харчування для кафе сімейного типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Іван Миколайович Бойчин ; наук. керівник Володимир Володимирович Захаров. – Київ, 2023. – 114 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40376
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectзаклад ресторанного господарстваuk_UA
dc.subjectтехнологічна схемаuk_UA
dc.subjectстрави для дітейuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectенергетична цінністьuk_UA
dc.subjectвиробнича програмаuk_UA
dc.subjectтехнологічне обладнанняuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleВпровадження в меню сніданків страв дитячого харчування для кафе сімейного типуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Boychyn_Ivan_Mykolayovych.pdf
Розмір:
3.75 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи