Екологічні ризики при виробництві цукру

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Бурякоцукрове виробництво негативно впливає на навколишнє природне середовище. Це проявляється, перш за все, в забрудненні підземних вод в місцях розташування очисних споруд (поля фільтрації, біологічні ставки) та в місцях складування відходів виробництва; у виснаженні водних джерел та деградації рибних ресурсів.

Опис

Ключові слова

виробництво цукру, транспортерно-мийна вода, екологічний ризик, производство сахара, экологический риск, транспортерно-моечная вода, sugar, conveyor washing water, environmental risk, кафедра екологічної безпеки та охорони праці

Бібліографічний опис

Салавор, О. М. Екологічні ризики при виробництві цукру / О. М. Салавор, О. В. Ничик, О. В. Тогачинська // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : Міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 702.