Контроль якості послуг закладів гостинності

Abstract

Завданням українських закладів гостинності є створення системи якісного обслуговування, що дозволить забезпечити надання конкурентоздатних послуг. Вирішення можливо досягнути кількома способами: – застосування американської моделі інтер-націоналізації,за якої споживач має можливість отримання гарантованого рівня сервісу; – створення якісних послуг із чітким дотриманням параметрів комфортностіThe task of Ukrainian hospitality facilities is to create a quality service system that will ensure the provision of competitive services. The solution can be achieved in several ways: - application of the American model of internationalization, whereby the consumer has the opportunity to receive a guaranteed level of service; - creation of quality services with strict adherence to comfort parameters