Контроль якості послуг закладів гостинності

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРізник, Анастасія Олександрівна
dc.contributor.authorЦирульнікова, Віта Валентинівна
dc.date.accessioned2024-06-27T07:09:28Z
dc.date.available2024-06-27T07:09:28Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractЗавданням українських закладів гостинності є створення системи якісного обслуговування, що дозволить забезпечити надання конкурентоздатних послуг. Вирішення можливо досягнути кількома способами: – застосування американської моделі інтер-націоналізації,за якої споживач має можливість отримання гарантованого рівня сервісу; – створення якісних послуг із чітким дотриманням параметрів комфортності
dc.description.abstractThe task of Ukrainian hospitality facilities is to create a quality service system that will ensure the provision of competitive services. The solution can be achieved in several ways: - application of the American model of internationalization, whereby the consumer has the opportunity to receive a guaranteed level of service; - creation of quality services with strict adherence to comfort parameters
dc.identifier.citationРізник, А. О. Контроль якості послуг закладів гостинності / А. О. Різник, В. В. Цирульнікова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 3 – С. 259.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1531-5016
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43697
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectзаклад гостинності
dc.subjectобслуговування
dc.subjectякість готельно-ресторанних послуг
dc.subjectготельно-ресторанний бізнес
dc.subjecthospitality establishment
dc.subjectservice
dc.subjectquality of hotel and restaurant services
dc.subjecthotel and restaurant business
dc.titleКонтроль якості послуг закладів гостинності
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
5.pdf
Розмір:
272.94 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій