Організація виробництва та проект ковбасного цеху у м. Бровари, з впровадженням виробництва паштетів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Лисянська, Є. В. Організація виробництва та проект ковбасного цеху у м. Бровари, з впровадженням виробництва паштетів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лисянська Єлизавета Вікторівна ; наук. керівник Василь Миколайович Пасічний. – Київ, 2023. – 101 с.