Організація виробництва та проект ковбасного цеху у м. Бровари, з впровадженням виробництва паштетів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Лисянська, Є. В. Організація виробництва та проект ковбасного цеху у м. Бровари, з впровадженням виробництва паштетів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лисянська Єлизавета Вікторівна ; наук. керівник Василь Миколайович Пасічний. – Київ, 2023. – 101 с.