Становлення кафедри технології консервування в Національному університеті харчових технологій
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У публікації описано становлення кафедри технології консервування в Національному університеті харчових технологій.
This publication describes the chair canning technology at the National University of Food Technologies.
Опис
Ключові слова
Національний університет харчових технологій, історія, кафедра технології консервування, history, National University of Food Technologies, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Становлення кафедри технології консервування в Національному університеті харчових технологій / Марія Кононенко, Олександр Шешлюк, Андрій Слізовський та ін. // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 388-389.