Проект кондитерського цеху з виробництва пастило-мармеладних виробів у місті Київ
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Чуж, С. В. Проект кондитерського цеху з виробництва пастило-мармеладних виробів у місті Київ : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Чуж Світлана Вікторівна ; наук. керівник Юлія Петрівна Звягінцева-Семенець. – Київ, 2023. – 44 с.