Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Красилів Хмельницької області
| dc.contributor.author | Михальська, Ліліана Віталіївна | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-07T08:41:55Z | |
| dc.date.available | 2021-10-07T08:41:55Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Михальська, Л. В. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Красилів Хмельницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ліліана Віталіївна Михальська ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2021. – 90 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35927 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | торти бісквітні | uk_UA |
| dc.subject | тістечка заварні | uk_UA |
| dc.subject | крем | uk_UA |
| dc.subject | потоково-механізована лінія | uk_UA |
| dc.subject | тунельна піч | uk_UA |
| dc.subject | аератор | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.title | Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Красилів Хмельницької області | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Mykhalska Liliana Vitaliivna.pdf
- Розмір:
- 2.29 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: