Удосконалення нутрієнтного складу здобного печива шляхом застосування насіння чіа
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Михальська, Л. В. Удосконалення нутрієнтного складу здобного печива шляхом застосування насіння чіа : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Михальська Ліліана Віталіївна ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2023. – 127 с.