Проект будівництва цеху з виробництва консервів для дитячого харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМороз, Анастасія Олександрівна
dc.date.accessioned2024-03-08T12:57:52Z
dc.date.available2024-03-08T12:57:52Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationМороз, А. О. Проект будівництва цеху з виробництва консервів для дитячого харчування : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Мороз Анастасія Олександрівна ; наук. керівник Віталій Володимирович Шутюк. – Київ, 2023. – 109 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42117
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectцех
dc.subjectдитяче харчування
dc.subjectпюре
dc.subjectкабачки
dc.subjectасептичне консервування
dc.subjectяблука
dc.subjectсировина
dc.subjectперсики
dc.subjectсік
dc.subjectпринципово-технологічна схема
dc.subjectтемпература
dc.subjectрежим
dc.subjectтара
dc.subjectякість
dc.titleПроект будівництва цеху з виробництва консервів для дитячого харчування
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Мороз Анастасія Олександрівна.pdf
Розмір:
2.26 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи