Проєкт кондитерського підприємства з організацією виробництва борошняних кондитерських виробів з різними видами начинок в м. Славута Хмельницької області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кулакевич, Ю. В. Проєкт кондитерського підприємства з організацією виробництва борошняних кондитерських виробів з різними видами начинок в м. Славута Хмельницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кулакевич Юлія Вікторівна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2024. – 57 с.
