Хімічна технологія отримання харчової добавки Е473 з рослинної олії
| dc.contributor.author | Пашкевич, Максим Олегович | |
| dc.date.accessioned | 2021-05-12T06:38:06Z | |
| dc.date.available | 2021-05-12T06:38:06Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Пашкевич, М. О. Хімічна технологія отримання харчової добавки Е473 з рослинної олії : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Пашкевич Максим Олегович ; наук. керівник Світлана Олександрівна Ковальова. – Київ, 2020. – 81 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33904 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | харчова добавка | uk_UA |
| dc.subject | технологічна схема | uk_UA |
| dc.subject | апаратурна схема | uk_UA |
| dc.subject | естери цукрози і жирних кислот | uk_UA |
| dc.subject | матеріальний баланс | uk_UA |
| dc.subject | тепловий баланс | uk_UA |
| dc.subject | підбір обладнання | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
| dc.title | Хімічна технологія отримання харчової добавки Е473 з рослинної олії | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Pashkevych Maksym Olehovych.pdf
- Розмір:
- 12.93 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: