Актуальність впровадження барних програм у закладах ресторанного господарства при готелі
Loading...
Files
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
У статті розглянуто доцільність впровадження барних програм у заклади ресторанного господарства при готелях та визначення їхнього впливу на фінансові, маркетингові та операційні показники.
The article examines the feasibility of implementing bar programs in hotel restaurant establishments and determines their impact on financial, marketing, and operational indicators.
Description
Citation
Войко, М. В. Актуальність впровадження барних програм у закладах ресторанного господарства при готелі / М. В. Войко, І. В. Шевченко, О. С. Пушка // Сучасні проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу в Україні : матеріали II Всеукраїнської науково-практичної конференції, 27 листопада 2025 р., м. Харків. – Харків : ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2025. – С. 18