Виробництво майонезу у м. Новий Розділ Львівської області у цеху потужністю 8 тон за добу
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Попович, А. І. Виробництво майонезу у м. Новий Розділ Львівської області у цеху потужністю 8 тон за добу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Попович Анастасія Ігорівна ; наук. керівник Тетяна Іванівна Романовська. – Київ, 2025. – 94 с.