Проєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Новоград-Волинський Житомирської обл.

dc.contributor.authorБойко, Юлія Вікторівна
dc.date.accessioned2021-10-06T13:46:01Z
dc.date.available2021-10-06T13:46:01Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationБойко, Ю. В. Проєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Новоград-Волинський Житомирської обл. : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Вікторівна Бойко ; наук. керівник Віра Гаврилівна Юрчак. – Київ, 2021. – 75 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35850
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectцукрове печивоuk_UA
dc.subjectпечиво в шоколадіuk_UA
dc.subjectпряникиuk_UA
dc.subjectпіч Lazeruk_UA
dc.subjectпіч Akmalkouk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Новоград-Волинський Житомирської обл.uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Boiko Yuliia Viktorivna.pdf
Розмір:
1.3 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: