Шляхи підвищення виходу кристалічного цукру
Файли
Дата
2001
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглянуто заходи щодо оптимізації роботи кристалізаційних відділень цукрових заводів. Приділена увага контролю роботи центрифуг, визначенню коефіцієнту нерівномірності кристалів, новим способам заведення кристалічних центрів при уварюванні утфелів. Показано, що ефективні форсунки для пробілювання цукру і автоматизовані системи оброблення утфелів в центрифугах суттєво підвищують вихід кристалічного цукру.
Опис
Ключові слова
оптимізація уварювання утфелів, сито центрифуг, пробілювання цукру, гранулометричний склад, заведення кристалів, massecuite boiling optimization, centrifugal sieve, sugar curing, granulometry, graining
Бібліографічний опис
Скорик, К. Д. Шляхи підвищення виходу кристалічного цукру / К. Д. Скорик // Шляхи підвищення ефективності бурякоцукрового виробництва : матеріали семінару головних спеціалістів цукрових заводів, асоціацій та групових лабораторій, 3-5 квітня 2001 р. – Київ : 2001. – С. 123-125.