Удосконалення технології культивування дріжджів у виробництві пива з використанням стимуляторів росту
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Титан, Л. І. Удосконалення технології культивування дріжджів у виробництві пива з використанням стимуляторів росту : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Людмила Ігорівна Титан ; наук. керівник Віталій Леонідович Прибильський. – Київ, 2021. – 74 с.