Склад соусу (патент на корисну модель №138732)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТочкова, Оксана Василівна
dc.contributor.authorМихалевич, Артур Петрович
dc.contributor.authorСкуйбіда, Валерія Віталіївна
dc.date.accessioned2020-10-06T16:25:40Z
dc.date.available2020-10-06T16:25:40Z
dc.date.issued2019-01-10
dc.description.abstractСклад соус має яблучне пюре, цукор, прянощі та наповнювач. Додатково використовують перець болгарський жовтий. Як наповнювач застосовують кедрові горіхи. Як прянощі містить суміш часнику, кропу, гвоздики.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 138732 UA,A23L23/00, A23L21/12 Склад соусу / Точкова О. В., Михалевич А. П., Скуйбіда В.В. ; заявник Національний університет харчових технологій. – u201905162 ; завл. 15.05.2019 ; опубл. 10.12.2019, Бюл. № 23, 2019 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31906
dc.subjectсоусuk_UA
dc.subjectкедрові горіхиuk_UA
dc.subjectпрянощіuk_UA
dc.subjectяблучне пюреuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleСклад соусу (патент на корисну модель №138732)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
12.pdf
Розмір:
149.35 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти