Розроблення системи простежуваності під час виробництва макаронних виробів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДричик, Марія Юріївна
dc.contributor.authorШульга, Оксана Сергіївна
dc.date.accessioned2024-08-19T11:23:46Z
dc.date.available2024-08-19T11:23:46Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractСистема простежуваності дає можливість запобігати виникненню небезпеки, а також полегшує підтримання ефективного функціонування інших систем впроваджених на виробництві макаронних виробів.
dc.description.abstractThe traceability system makes it possible to prevent the occurrence of danger, and also facilitates the maintenance of the effective functioning of other systems implemented in the production of pasta.
dc.identifier.citationДричик, М. Розроблення системи простежуваності під час виробництва макаронних виробів / М. Дричик, О. Шульга // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 88 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень – травень 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 1. – С. 66
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5357-3986
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44365
dc.language.isouk
dc.subjectмакаронні вироби
dc.subjectпростежуваність
dc.subjectнебезпека
dc.subjectpasta
dc.subjecttraceability
dc.subjecthazard
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleРозроблення системи простежуваності під час виробництва макаронних виробів
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Конференція НУХТ88_Дричик.pdf
Розмір:
37.23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей