Економічна доцільність автоматизації та діджиталізації в ресторанному бізнесі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКнязь, Каріна Ігорівна
dc.contributor.authorНікітіна, Тетяна Андріївна
dc.date.accessioned2024-06-19T12:26:29Z
dc.date.available2024-06-19T12:26:29Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractДля успішного ресторанного бізнесу в складних економічних умовах сьогодення необхідним є впровадження у виробничий процес засобів автоматизації та діджиталізації. Тому актуальним є дослідження економічної доцільності та переваг що отримає ресторанне підприємство від використання цих засобів
dc.description.abstractFor a successful restaurant business in today's difficult economic conditions, it is necessary to introduce automation and digitalization tools into the production process. Therefore, it is relevant to study the economic feasibility and benefits that the restaurant enterprise will receive from the use of these tools
dc.identifier.citationКнязь, К. Економічна доцільність автоматизації та діджиталізації в ресторанному бізнесі / К. Князь, Т. Нікітіна // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 3. – С. 280.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0005-3245-3287
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43536
dc.language.isouk
dc.subjectресторанний бізнес
dc.subjectавтоматизація
dc.subjectrestaurant business
dc.subjectautomation
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleЕкономічна доцільність автоматизації та діджиталізації в ресторанному бізнесі
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
163 Economic feasibility of automation and digitization in the restaurant business.pdf
Розмір:
279.71 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій