Дослідження ежектора з подовженою камерою змішування
dc.contributor.author | Хитрий, Ярослав Сергійович | |
dc.contributor.author | Пономаренко, Віталій Васильович | |
dc.contributor.author | Губаненко, Юрій Юрійович | |
dc.date.accessioned | 2017-01-26T12:21:07Z | |
dc.date.available | 2017-01-26T12:21:07Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Здійснення технологічних процесів фізико-хімічної обробки харчової сировини пов'язано з массообмінними процесами, переміщенням і перемішуванням твердої, газоподібної або рідкої фаз. Найбільшого поширення набули механічний і гідродинамічні способи інтенсифікації процесів, що основані на локальному введенні енергії. Такі процеси досить просто можна здійснити використовуючи ежекційні апарати. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Хитрий, Я. С. Дослідження ежектора з подовженою камерою змішування / Я. С. Хитрий, В. В. Пономаренко, Ю. Ю. Губаненко // Удосконалення процесів і обладнання — запорука інноваційного розвитку харчової промисловості. Присвячена 65-річчю кафедри процесів і апаратів харчових виробництв НУХТ: програма і матеріали міжнародної науково-практичної конференції, 8—10 листопада 2016 р. - K. : НУХТ, 2016. – С. 230-231. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24749 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | ежекційний апарат | uk_UA |
dc.subject | ежектор | uk_UA |
dc.subject | камера змішування | uk_UA |
dc.subject | форсунка | uk_UA |
dc.subject | відцентрово-струминна форсунка | uk_UA |
dc.subject | сопло | uk_UA |
dc.subject | утилізація | uk_UA |
dc.subject | сульфітатор | uk_UA |
dc.subject | ejecting apparatus | uk_UA |
dc.subject | ejector | uk_UA |
dc.subject | mixing chamber | uk_UA |
dc.subject | nozzle | uk_UA |
dc.subject | centrifugal-jet nozzle | uk_UA |
dc.subject | utilization | uk_UA |
dc.subject | sulfitator | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.title | Дослідження ежектора з подовженою камерою змішування | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Research of ejector with a long mixing chamber.pdf
- Розмір:
- 566.83 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: