Купажована олія підвищеної біологічної цінності
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розроблено рецептуру купажованої рослинної олії.
Created formulation of blended vegetable oil.
Description
Citation
Задкова, О. С. Купажована олія підвищеної біологічної цінності / О. С. Задкова, С. І. Усатюк // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м’ясної, оліє-жирової та молочної галузей : матеріали ІІІ міжнар. наук.-техн. конф., 25–26 березня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – С. 150–151.