Італійське джелато як можливість розвитку ніші вуличного морозива в Україні
dc.contributor.author | Удворгелі, Крістіна Євгенівна | |
dc.date.accessioned | 2016-03-31T08:12:01Z | |
dc.date.available | 2016-03-31T08:12:01Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | Ще одна особливість вуличного морозива за кордоном - продаж порції за фіксованою ціною, а не на вагу, як це практикується в Україні. Another feature of street ice cream abroad - for a fixed price portion, not the weight, as practiced in Ukraine. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Удворгелі, К. Є. Італійське джелато як можливість розвитку ніші вуличного морозива в Україні / К. Є. Удворгелі // Практика і перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 24 вересня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 208-209. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22685 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | морозиво | uk_UA |
dc.subject | Італія | uk_UA |
dc.subject | інновації розвитку | uk_UA |
dc.subject | ice cream | uk_UA |
dc.subject | Italy | uk_UA |
dc.subject | innovation development | uk_UA |
dc.subject | кафедра економіки праці та менеджменту | uk_UA |
dc.title | Італійське джелато як можливість розвитку ніші вуличного морозива в Україні | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: