Впровадження новітніх підходів до виготовлення авторських коктейлів у закладі ресторанного господарства
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ластовець, М. О. Впровадження новітніх підходів до виготовлення авторських коктейлів у закладі ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Ластовець Марина Олегівна ; наук. керівник Тетяна Анатоліївна Сильчук. – Київ, 2024. – 55 с.
